SABATO 14 FEBBRAIO 2026
CIASPOLATA NOTTURNA E CENA TIPICA
CON DEGUSTAZIONE DEI PREGIATI VINI LOCALI
“TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA”
Ciaspolata notturna con partenza a Rassa Valsesia, incantevole villaggio dalle tipiche case valsesiane. Il percorso in notturna, sempre affascinante e suggestivo verso il rifugio Heidi dove potremo degustare i sapori veri della montagna, straordinari nella loro semplicità abbinati ai vini delle colline a valle. Profumi e sapori genuini della valle più verde d’Italia: la Valsesia.
PROGRAMMA
Ritrovo ore 17,00 Rassa – parcheggio all’ingresso del paese
Dislivello 150 m.
Escursione con le ciaspole (dislivello in salita di circa 150, durata di 2 ore circa).
MENU’
La nostra giardiniera, affettati misti
Carpaccio di trota marinato, marmellata di cipolle rosse e salsa yogurt
Polentina petto d’oca affumicato al burro e coriandolo
Risotto al radicchio tardivo barbera e fontina
Brasato con polenta e peperonata
Bunet
Acqua caffè
Cena al rifugio con degustazione di vini “Torraccia del Piantavigna”
frutto dell’amore di una famiglia per la propria terra.
Degustazione Grappe Luigi Francoli
Quotazione Euro 65,00 – Accompagnamento ciaspolata, cena in rifugio e degustazione vini
Possibilità di noleggiare le ciaspole
Possibilità di pernottamento con sistemazione in B&B.
COME RAGGIUNGERCI Uscita autostrada A26 Ghemme-Romagnano Sesia proseguire verso Alagna Valsesia. In località Quare svoltare e seguire le indicazioni per Rassa. MAPPA
La Guida si riserva la facoltà di cambiare itinerario in base alle condizioni della montagna o alle condizioni psicofisiche dei partecipanti.
